這家店號稱島上出名的店，老板豪爽大方，提供大塊的肉脯免費試吃。生意好到爆，肉脯香甜十分有嚼勁，在島上的4天，每天都路過品嘗，免費的吃起來更是倍加可口，都被老板認出來了，于是趕緊買了幾包帶回去，一樣回味無窮。

　　島上可以占道經(jīng)營的攤位，老婆婆用一把刀把糯米團割開，然后快速的撒入砂糖和花生，隨手一捏便丟入芝麻里打滾，熟練的手法令人眼花繚亂。很多人排隊買，鎮(zhèn)江注冊商標我們每天都去吃。

　　號稱島上出名的店，老板豪爽大方，提供大塊的肉脯免費試吃。生意好到爆，肉脯香甜十分有嚼勁，在島上的4天，每天都路過品嘗，免費的吃起來更是倍加可口，都被老板認出來了，于是趕緊買了幾包帶回去，一樣回味無窮。

　　張三瘋是一只貓，奶茶的確很香醇，里面有麥片和葡萄干，很多人慕名而來，不過價格有點小貴，大家就當小資一番吧。

　　塊的肉脯免費試吃。生意好到爆，肉脯香甜十分有嚼勁，在島上的4天，每天都路過品嘗，免費的吃起來更是倍加可口，都被老板認出來了，于是趕緊買了幾包帶回去，一樣回味無窮。

　　比起張三瘋，馬拉桑果汁實在太劃算了，大杯果汁里全是果肉，柳丁汁5元，草莓和楊桃汁10元，大口大口吸著，是享受。

　　島上有很多家賣餡餅的店，這家是不容錯過的，每天兩點鐘新鮮的餡餅運送到店，一點半店里已經(jīng)擠滿人了，夸張的有人買了八十盒，排了半小時才買到，的確很美味，綠茶和椰蓉的吃。

　　輪渡碼頭只賣2.5，鼓浪嶼上是大杯，5元。半杯燒仙草墊底，加了QQ的芋圓，紅豆，花生，薏米，奶茶的比蜂蜜的更好喝，不能錯過。

　　廈門風味小吃，將海里的環(huán)節(jié)動物沙蟲洗凈熬煮，待膠質(zhì)冷卻后形成果凍般的凍品，配上辣醬，芥末和香菜，吃起來很爽口。不過有的人會吃不慣也不敢吃。

　　它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

　　這是茶語時光的招牌菜，天去的時候還賣完了，咖喱和海鮮的味道完美結(jié)合，不過價格比價貴。茶語時光的古追奶茶據(jù)說很不錯，20元一杯。

　　廈門的街頭巷尾都能看到粥店的招牌，每家店的味道都有不同，里面加了豆干豬肝魷魚和蝦，廈門有名的小吃。

　　這家有名的小吃店東西齊全又便宜，芋包 燒肉粽 炸五香 蝦面 黃金糕 炸五香一應俱全。

　　17、鎮(zhèn)江注冊商標同安封肉 同安黨校餐廳 肥而不膩，說是豬肉烹飪的層次也不夸張。個人覺得地道的同安封肉可以把東坡肉甩出幾條街！再來一碗白飯。死而無憾有木有�。�

　　18、薄餅 廈門同安環(huán)城西路祥�；▓@1號樓 吳招治薄餅店 香甜可口的油飯，加上各種菜切碎，調(diào)上料炒咸菜燴，然后用薄面皮把皈案包卷成圓筒狀，咬下去多汁到整個蔬菜與糧食在口腔里演奏歡樂頌啊！島內(nèi)的偽廈門人根本不知道什么叫薄餅有木有！

　　19、咸水鴨 東山阿呆的鹽鴨現(xiàn)在基本是同安出名的，要到東山的店買，分店沒那味道。島內(nèi)的只會吃全國都在山寨的北京烤鴨有木有，而且還是地溝油烤出來的魂淡！

　　20、沙茶面 同安一中對面金寶沙茶面，五顯街道沙茶面，古莊路口沙茶面，隨便一碗都讓島內(nèi)的沙茶面顏面無存啊！在同安隨便都能整個沙茶面top10排行榜，還不分高低有木有�。�

　　21、湯包 第三醫(yī)院旁邊的一劉湯包，這家現(xiàn)在是公認的同安小籠包了,有燉罐和豆腐湯，建議早點去，不然吃不上，超好吃的。島上我至今吃不到像樣的湯包啊，這里的湯包里面都是湯，隨便咬一口都要汁液橫流，燙到喉嚨的湯包才是好湯包啊！

　　22、地瓜粉粿 翔安特色美食，以地瓜粉為原料，蒸煮晾干成半透明彩帶狀，煮法同煮面，加上肥美的海蠣，炸完的油蔥，青蒜，一碗下肚徹底顛覆了你粉條的世界觀啊。滑嫩爽口，油光浮動，你根本不是在吃了而是改用吸的才夠癮�。〕�非有當?shù)厥烊�，不然很難吃到正宗的�？梢月�(lián)系我，哈哈。這不是廣告。我可以成為免費導游和陪吃！

　　23、醬油水 各色鮮美剛上岸的野生小魚海蟶，幾滴陳年發(fā)酵豆豉醬油，姜蒜少許，撒幾顆粗鹽，煮開即可，再來一碗稀飯。死而無憾有沒有�。�

　　25、五香條 碧香小吃（這家店堪稱同安，排隊都不一定吃得到），同安BRT城南站附近。一條條炸成金黃色，外脆內(nèi)嫩，廈門好像特喜歡把很多料包在一起有木有啊！

　　26、海蠣餅 碧香小吃。海蠣煎一樣的用料，完爆海蠣煎，更高溫地鎖住海蠣的鮮美，外皮已經(jīng)脆到咬起來可以聽到卡茲卡茲聲了。島外的人特愛吃地瓜粉，以前饑荒的時候，沒有大米，只有地瓜，因此以此為基礎研發(fā)了好多美食，人類對吃的發(fā)明真的是積極性啊魂淡！

　　來廈門旅游，沒吃到島外的這幾樣，回去都不好意思說自己體驗到廈門美食了。廈門很出名，但是來過的人看的不是美景，而是一種時光緩慢的生活，以吃為主，路過的景點為輔，才是去廈門旅游的王道。已贊過已踩過你對這個回答的評價是？評論收起

　　特色美食有姜母鴨、土筍凍、海蠣煎、南普陀素菜、黃則和花生湯、蝦面、海鮮、沙茶面、葉氏麻糍、扁食、同安封肉、浮嶼大同鴨肉粥、五香條、白酌章魚、油蔥粿、廈門燒肉粽、廈門春卷、大腸包小腸、芋包、燒仙草、金包銀；必玩景點有鼓浪嶼、廈門大學、南普陀寺、環(huán)島路、日光巖、廈門海底世界、中山路、廈門臺灣小吃街等。

　　一、廈門美食簡介：不論你是美食家也好，普通吃貨也好，在廈門有幾個地方不得不去。在鼓浪嶼，黃勝記、趙小姐的店、babycat永遠都是門庭若市；在中山路，月華沙茶面、大佳香姜母鴨永遠都是人滿為患；在大嶝島，魷魚串和海鮮大排檔永遠都是異常暢銷。你不得不相信，廈門是的美食天堂。臨海的廈門，其海鮮自不必言；名菜姜母鴨則是在煲湯時加入了十幾味中藥，是營養(yǎng)美味的湯菜上品。而各路小吃，土筍凍、沙茶面、花生湯、蝦面等無不勾起吃貨們肚里的饞蟲；

　　姜母鴨：廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼?zhèn)�，且具有疏肝潤肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效；

　　土筍凍：廈門特色美食，是一種生活在沙里的蟲子熬制而成，因其富含膠質(zhì)，盛出來自然冷卻，就凝固成一碗土筍凍。配以上好佐料，色香味俱佳。不過MM們看到其原來模樣千萬要鎮(zhèn)定；

　　海蠣煎：海蠣煎又稱蠔仔煎，看過臺劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》對其不陌生。閩南當?shù)厝舜蠖喟押Ｏ牸瀹斪鲈琰c下粥小菜，外焦內(nèi)嫩的海蠣煎，再叫上一碗鼎邊糊（鍋邊糊），口口滑軟，令人百吃不厭；

　　南普陀素菜：已有百年歷史，被譽為天下素宴。選料、命名、烹飪都博采眾長，色、香、味、形、神、皿、質(zhì)、養(yǎng)、聲、境和諧統(tǒng)一，加上清靜優(yōu)雅的獨特環(huán)境，已形成詩情、景意、禪味、時尚的健康、科學的素食文化；

　　黃則和花生湯：花生湯看似沒什么技術(shù)含量，煮法卻考究。奶白微紅的漿汁散發(fā)著濃郁的花生香氣，花生粒個個飽滿完整的飄于湯上，入口卻融化得無影無蹤，只留下軟糯香醇的余味，那香甜入心的感覺，正是甜品的至高境界。食用時可配佐甜咸點心，如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品；

　　蝦面：主料是蝦和面，然而妙處卻不在蝦，也不在面，鎮(zhèn)江注冊商標而在于湯頭。只有親自喝上一口，才知道其中美味。鮮香醇厚的蝦湯、清新鮮嫩的蝦仁、勁道爽滑的面條一起完美的搭配出美味的蝦面；

　　沙茶面：其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭，經(jīng)拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透，待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成；

　　葉氏麻糍：QQ的白色皮兒里抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒，外面再根據(jù)你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味，就涌入口中，甜而不膩，唇齒留香；

　　廈門燒肉粽：廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。肉粽遠近聞名，加了香菇、五花豬肉、雞蛋、蝦干、粟子等，很香，糯米也很粘口，蘸著酸辣醬，配著閩南風味的湯，吃得人迷花眼笑；

　　廈門春卷：春卷，又名春餅，廈門人叫薄餅。是用面皮包著各種菜肴食用，作料主要是筍、豌豆、豆干、蛋絲（在沒有海苔或紫菜的情況下）、蝦仁、肉絲、海蠣及胡蘿卜等。吃起來脆嫩甘美，醇甜可口，營養(yǎng)豐富；

　　大腸包小腸大腸包小腸，是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃，說穿了很簡單，就是將體積較大的糯米腸切開后，再夾住體積較小的臺式香腸，即成為“大腸包小腸”。

　　展開全部202大排檔，蒸汽海鮮已贊過已踩過你對這個回答的評價是？評論收起

　　biangbiang面2.馬虎面3.關(guān)中老碗4.老閆家手工綠菜面5.柳巷面6.中國蘭州牛肉拉面 7.劉記臘汁肉揪面片 8.正大岐山面 9陜北劉二永香羊肉面

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